Grains de kéfir de fruit bio, 5 grammes pour culture maison

Graines de "kéfir de fruits" sèches bio, sachet de 5 grammes pour la préparation maison
Graines séchées pour commencer la production de 0,75 à 1 litre de kéfir.
Mes graines sont de couleur brune car j'utilise du sucre de canne bio complet, donc brun. La couleur des grains s'éclaircit une fois dans l'eau.
Conseils d'utilisation:
Important! ne jamais mettre les graines de kéfir en contact avec du métal! ça le tue! le verre, le plastic et le bois sont recommendés.
Mode d'emploi: trempez les graines sèches dans un bocal d'eau tiède pendant 4-6 heures.
Jetez l'eau, rincez puis ajouter 1 litre d'eau, 5 cuillères à café de sucre (bio de préférence) bien remuer, ajouter les graines de kéfir, ajouter 1 à 2 figues bio, une moitié de citron ou d'orange coupée en tranches bio avec la peau.
Ne pas fermer le bocal hérmétiquement mais poser simplement le couvercle ou mettre du tissu avec un élastique. Mettre à l'abri de la lumière et attendre 24 heures minimum, ou 36 ou 48 heures, filtrez et savourez votre kéfir!
Récupérer les graines dans une passoire (en plastique!) et répéter l'opération. Les graines se multiplient 1,5 fois environ après 48 heures.
Livraison gratuite en suisse et à l'étranger.